น้ำแร่ไม่มีฟอง กับ น้ำแร่ชนิดมีฟอง มีแร่ธาตุไหม?

น้ำแร่ในตลาดปัจจุบันแบ่งย่อยได้เป็น 2 ชนิด คือ น้ำแร่ไม่มีฟอง (Still Mineral Water) และน้ำแร่ที่มีฟอง (Sparkling Mineral Water) สำหรับน้ำแร่ชนิดมีฟองเป็นน้ำแร่ที่นิยมในต่างประเทศ เพราะนอกจากจะทำให้รู้สึกสดชื่น ลดความเหนื่อยล้า ยังเป็นเทรนด์ที่มาแรงในกลุ่มคนรักสุขภาพรุ่นใหม่ โดยนิยมดื่มในระหว่างมื้ออาหาร เพื่อคลายอาการท้องผูก เพราะฟองอากาศช่วยย่อยอาหารได้ดีขึ้น และยังช่วยลดไขมันในเส้นเลือด และลดคอเลสเตอรอลได้ด้วย

นอกจากนี้ในน้ำแร่ชนิดมีฟอง ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ ที่ดีต่อสุขภาพ เช่น แคลเซียม ช่วยเสริมสร้างมวลกระดูกให้คงความแข็งแรง แมกนีเซียม ช่วยขับสารพิษและซ่อมแซมเซลล์ผิวที่เสื่อมสภาพ โพแทสเซียม ช่วยในกระบวนการเผาผลาญอาหาร โซเดียม ช่วยรักษาระบบความสมดุลของน้ำในร่างกาย ไบคาร์บอเนต ช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร ซัลเฟต ช่วยป้องกันเลือดไหลไม่หยุด ฟลูออไรด์ ช่วยให้ฟันแข็งแรง ไม่ผุง่าย เป็นต้น

อย่างไรก็ตาม ร่างกายก็ยังจำเป็นต้องได้รับสารอาหาร เราควรเลือกดื่มน้ำแร่ที่สะอาดร่วมกับการกินอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนจึงจะดี

What is Reverse Osmosis?

By applying a pressure that exceeds the osmotic pressure, the reverse effect occurs. Fluids are pressed back through the membrane, while dissolved solids stay behind.

To purify water by Reverse Osmosis membrane, the natural osmosis effect must be reversed. In order to force the water of the brine stream (high salt concentration) to flow towards the fresh stream (low salt concentration), the water must be pressurized at an operating pressure greater than the osmotic pressure. As a result, the brine side will get more concentrated.
The operating pressure of seawater is around 60 bar.



1. Water flows from a column with a low dissolved solids content to a column with a high dissolved solids content

2. Osmotic pressure is the pressure that is used to stop the water from flowing through the membrane, in order to create balance

3. By pursuing pressure that exceeds the osmotic pressure, the water flow will be reversed; water flows from the column with a high dissolved solids content to the column with a low dissolved solids content